呑み切りとは・・・タンクに貯蔵した新酒の酒質が安定して、杜氏が設計した通りのお酒になっているかを確認し、今後の貯蔵方針や出荷時期の判断をタンク一つ一つに決定していく、蔵元の大切な行事です。その呑み切りを行った純米酒の中で最も酒質の評価が高いお酒が入荷しました!
新潟 吉乃川酒造より 新潟県産五百万石を使用。適熟したうまみがありながら、あと味スッキリ。キリッと冷やしておいしーお酒です♪
新潟 吉乃川酒造より 新潟県産五百万石を使用。適熟したうまみがありながら、あと味スッキリ。キリッと冷やしておいしーお酒です♪